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紅酒中酒石酸含量測定儀|Mi-454 |
紅酒中酒石酸含量測定儀|Mi-454 |

產(chǎn)品型號: Mi-454

所屬分類:測定儀

產(chǎn)品時間:2024-07-26

簡要描述:紅酒中酒石酸含量測定儀|Mi-454 |這種酒石酸鹽是無害的,盡管有時會被誤認為是破壞杯子的主要原因,酒石酸鹽會一直在紅酒中。酒石酸鹽在化學變化中起到了重要作用,減低pH值,使不需要的細菌不能生存,還有在發(fā)酵后起到防腐的作用。

詳情介紹

紅酒中酒石酸含量測定儀|Mi-454 |

 

紅酒中酒石酸含量測定儀|Mi-454 |這種酒石酸鹽是無害的,盡管有時會被誤認為是破壞杯子的主要原因,酒石酸鹽會一直在紅酒中。酒石酸鹽在化學變化中起到了重要作用,減低pH值,使不需要的細菌不能生存,還有在發(fā)酵后起到防腐的作用。


 

的詳細介紹

Mi-454 |紅酒中酒石酸含量測定儀
功能特點
Mi454是一款在紅酒加工過程中檢測酒石酸含量 的光度計,這臺儀器給您直接讀數(shù),范圍是0.0 to 5.0 mg/L。 酒石酸是一種白色晶體有機酸,它在植物中經(jīng)常出現(xiàn),特別是羅望子果實和葡萄中,它是主要的酸,在紅酒中也是,酒石酸的鹽叫酒石酸鹽。 這種酒石酸鹽是無害的,盡管有時會被誤認為是破壞杯子的主要原因,酒石酸鹽會一直在紅酒中。酒石酸鹽在化學變化中起到了重要作用,減低pH值,使不需要的細菌不能生存,還有在發(fā)酵后起到防腐的作用。

技術(shù)參數(shù)
*步

將儀器調(diào)0,準備紅酒

樣品和酒石酸試劑

 
第二步

在小杯中放入試劑,

然后放入儀器中,觀

察LCD讀數(shù)



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